Close

Colombia Bilbao

250.00 350.00 

První kolumbijská káva v naší jednodruhové nabídce pochází z okolí vesničky Bilbao z regionu Tolima. Je fantasticky sladká a svěží. V chuti dominují tóny pomerančové kůry, třešní, švestek, medu, cukrové třtiny a mléčné čokolády. Těšit se můžete na příjemné aroma malin.

Zrušit výběr

Chuťový profil pražené kávy King’s Coffee.

Země původu / Colombia
Region / Tolima
Farma /  AsotBilbao
Odrůda / 45% Caturra, 45% Castillo, 10% Bourbon
Nadmořská výška / 1650 – 2100 m n. m.
Zpracování / mokré
Sklizeň / prosinec 2017
Chuťový profil / pomeranč, třešně, švestka, med, cukrová třtina, mléčná čokoláda
Stupeň pražení / City+
Metoda přípravy / espresso, filtrovaná

Sklizeň z prosince 2017 z okolí vesničky Bilbao z kolumbijského regionu Tolima. Odrůdy Caturra, Castillo a Bourbon byly na farmě AsotBilbao zpracovány promytou metodou. Sběr zralých třešní je ruční. Sušení probíhá na slunci. Tato vyvážená káva s bohatým chuťovým profilemkrémovým tělem dělá dokonalé espresso, výborně chutná v cappuccinu a skvěle si ji užijete jako filtrovanou. Zkrátka komplexní káva, která si vás získá.

Farma se rozprostírá po Kolumbijském masivu (Macizo Colombiano) s perfektními podmínkami pro pěstování kávy, přičemž výška je v rozmezí 1650 až 2100 m n. m. Jedná se o družstvo, které založila skupina producentů a absolventů kolumbijské vysoké školy v říjnu 2010 jako most mezi pěstiteli a vládními institucemi. Společně tak usilují o zlepšení kvality a produktivity pěstování a zpracování kávy v zemi.

Představení farmy AsotBilbao

Celý proces má dnes v družstvu na starosti kolem čtyřiceti pracovníků. AsotBilbao pomáhá komunitě, podporuje ženy a děti a umožňuje zemědělcům a jejich rodinám prosperovat. Káva Colombia Bilbao získala certifikaci Fairtrade a USDA Organic. V hodnocení SCAA dosahuje tato zrnková káva vysokého skóre a řadí se tak mezi výběrové kávy. Doporučujeme!

Tip: Zrnkovou kávu byste měli umlít vždy těsně před každou přípravou. Jedině tak si čerstvě pražená káva zachová své vlastnosti.

Pošlete nám jakýkoli dotaz k této kávě

Chuťový profil pražené kávy King’s Coffee.

Jak kávu doručíme

Osobní odběr – zdarma (Šimonovice nebo Liberec)
Zásilkovna 64 Kč + dobírka 30 Kč
DPD 95 Kč + dobírka 30 Kč
Česká pošta Balík Do ruky 99 Kč + dobírka 30 Kč

Kdy kávu obdržíte

Čerstvě praženou kávu můžete očekávat obvykle do 3 pracovních dnů.

Záleží na tom, jaký zvolíte způsob platby:
Na dobírku – zásilku odesíláme do 2 pracovních dnů od přijetí objednávky.
Bankovním převodem – zásilku odesíláme do 2 pracovních dnů od připsání platby na náš účet.

Dáme vám vědět, až začneme kávu pro vás pražit a až ji vyšleme na cestu.

V každém případě k vám naše zrnková káva dorazí vždy čerstvá! Nezapomeňte, že káva by se měla začít pít nejdříve po 3 dnech od upražení. Káva totiž potřebuje čas na to, aby se její chuť mohla plně rozvinout. Pokud si budete připravovat espresso, počkejte raději o několik dní déle. Zatím si užívejte tu vůni…

Min. trvanlivost

V ideálním případě spotřebujte do 30 dní od data pražení uvedeného na obalu.

Složení

Zrnková káva, 100% Arabika